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F.lli Sacchi opera nel settore dell'estrusione e dello stampaggio delle materie plastiche sin dal 1975. Un ampio range di soluzioni per il trasporto, il dosaggio, lo stoccaggio, la miscelazione, lo svuotamento utomatico di sacchi e di big bag sono state ottimizzate per l'industria del packaging alimentare. F.lli Sacchi in collaborazione con i propri clienti ha sviluppato un ampio range di prodotti ponendo costante attenzione alle recenti normative.
Il quadro normativo per il packaging alimentare
La legge 1935/2004 stabilisce come requisito generale che le sostanze che compongono le materie plastiche per packaging, non alterino in alcun modo gli alimenti.
La norma 2023/2006 si applica a tutte le aziende che si trovano a operare per il settore alimentare. Le GMP possono essere definite come quelle procedure in grado di garantire un prodotto conforme ai dettami legislativi; la conseguenza immediata di questo assunto è che il processo di lavorazione deve essere accuratamente controllato. Questo sistema di qualità deve essere obbligatoriamente istituito e, in ogni momento, ispezionabile; deve essere calibrato sulla realtà aziendale specifica, tale da non diventare un onere troppo gravoso è difficile da rispettare, ad esempio per una piccola impresa; la documentazione del processo deve essere dettagliata e comprendere i rapporti di analisi. Ovviamente, le materie prime utilizzate devono essere certificate "per alimenti". Norme particolari sono quelle relative agli inchiostri da stampa. Il regolamento 282/2008 tratta esclusivamente delle plastiche da riciclo meccanico, ottenute in un impianto autorizzato, escludendo gli sfridi di lavorazione. A tal fine, i polimeri devono provenire da un processo a ciclo chiuso, oppure su di essidevono essere effettuati studi appropriati per dimostrare l'assenza di contaminazioni nocive per la salute. Ogni impianto destinato a trattare materiale per produrre imballaggi alimentari deve ottenere una certificazione di idoneità.
Il nuovo sistema SmartPick automatico di prelievo taglio e svuotamento aiuta i nostri clienti ad ottemperare quanto sopra. Permette infatti di introdurre nel processo i sacchi contenenti polimero, in forma controllata nel rispetto di quanto previsto dalle GMP. Il sistema aiuta infatti ad evitare che gli inquinanti provenienti dal pallet (batteri e nematodi del legname, contaminanti chimici e batterici accumulati nella sporcizia del pallet) si miscelino al prodotto.
L'incredibile esperienza maturata nella realizzazione di linee complete di stoccaggio, trasporto e dosaggio in asservimento all'estrusione ci permette di offrire soluzioni all'avanguardia nella produzione di estrusi espansi e film per la produzione di vaschette e film alimentare, nel pieno rispetto delle recenti normative.
Nel dettaglio, l'offerta della F.lli Sacchi si articola in:
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prelievo del sacco da pallet con robot, taglio e svuotamento automatico (svuotasacchi automatica); dosatori e sistemi di pesatura in continuo e in batch di prodotti solidi e liquidi;
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trasporti pneumatici a bassa, media ed alta concentrazione in fase densa (propulsori);
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trasporti pneumatici in fase diluita (soffianti e trasporti in aspirazione);
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stazioni di svuotamento e riempimento big bags, fusti e octabin;
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trasportatori meccanici (coclee, elevatori a tazze, elevatori a Z, canali vibranti);
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sistemi di stoccaggio ed estrazione materie prime (silos, tramogge, tramogge con fondo rotante);
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tramogge di taglio e sistemi per la manipolazione di prodotti tossici (glove box);
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miscelazione a batch o in continuo (miscelatori ad aspo, miscelatori statici, miscelatori verticali);
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macchine selezionatrici vibranti (vibrovagli) o con setacci rotativi;
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impianti automatici di insacco (riempimento sacchi);
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impianti robotizzati di depalettizzazione taglio e svuotamento sacchi
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sistemi di fasciatura e incappucciamento pallet
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impianti di pallettizzazione con robot cartesiani e antropomorfi asserviti da AGV
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nastri e sistemi di raffreddamento del granulo
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strutture multipiano asservite da montacarichi e paranchi
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